水生美人蕉是以美人蕉科美人蕉属的粉美人蕉Canna glauca L.为主要亲本，通过杂交育种产生的栽培品种的总称。美人蕉科中能够生长在水中的主要是Canna flaccida、Canna glauca以及它们的杂交后代。C. flaccida原产佛罗里达，因此又被称为佛罗里达美人蕉。由美国水生植物园Longwood在20世纪70年代培育成功，又称Longwood美人蕉。水生美人蕉为多年生大型草本植物，株高1-2 m；叶片长披针形，蓝绿色；总状花 序顶生，多花；雄蕊瓣化；花径大，约10 cm；花呈黄色、红色或粉红色；温带地区花期4-10月份，热带和亚热带地区全年开花；地上部分在温带地区的冬季枯死，根状茎进入休眠期 ， 热带和亚热带地区终年常绿。水生美人蕉与美人蕉属下其它种在形态和生物学特性上的最大 区别是根状茎细小，节间延长，耐水淹，在20cm深的水中能正常生长。目前常见的栽培品种有Ra、Taney和Erebus等。
水生美人蕉生性强健，适应性强，喜光，怕强风，适宜于潮湿及浅水处生长，肥沃的土壤或沙质土壤都可生长良好。生长适宜温度为15-28℃，低于10℃不利于生长。水生美人蕉的原种产于西印度群岛和南美洲沼泽地，我国近些年引入，主要在我国南方栽培，在华南地区水生美人蕉终年常绿，在长江流域则冬季休眠，块茎可以露地越冬，但在北方寒冷地区其根茎需温室保护越冬。水生美人蕉可以播种繁育，但园林更多是采用分割块茎的办法繁育或栽植。每年3-4月份取出土中块茎，清除杂物，用铁锹或快刀进行分割，每个块茎具2-3个健壮的芽或芽眼，作繁殖材料。水生美人蕉抗性强，没有重大的病虫危害，主要病虫害有叶斑病、锈病、蚜虫，南方地区还需注意螺类的危害。
水生美人蕉茎干挺拔，株型紧凑，叶片繁茂，叶色翠绿；花色艳丽而丰富，花形别致，花量大，花期长，一年四季大部分时间可见开花，将水生美人蕉种植于湖旁池畔，微风吹拂处花香四溢，植株摇曳生姿，适合大片的湿地自然栽植，也可点缀在水池中，还是庭院观花、观叶良好的花卉植物，可与我国传统水生花卉荷花、鸢尾相媲美；亦可作切花材料。水生美人蕉不仅观赏价值高，还具有较强的污水净化作用，既能吸收和分解水中氮、磷等营养物质，也能富集汞、铅、镉等重金属，也是净化空气的良好材料，对硫、氯、氟、汞等有害气体有一定的抗性和吸收能力。
