山李Prunus salicina Lindl。为蔷薇科李属落叶乔木，又名叫嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子，原产于中国。是中国栽培历史悠久的落叶果树。李花，又名玉梅，古称嘉庆子，花期因地区、因具体品种而异，通常南方为3月，秦岭-淮河以北4-5月。白花，虽小而繁茂，素雅清新，果实呈深红色，常作为观赏树栽种在园林绿地及庭园中，也是我国传统的庭园景观树种。
形态特征
山李为落叶小乔木，高9-12m，树冠广球形；树皮灰褐色，起伏不平；小枝平滑无毛，幼嫩时带灰绿色，后变红褐色，有光泽，密生短果枝；叶片长圆倒卵形或长圆卵圆形， 先端渐尖或急尖，基部楔形，侧脉6-10对，与主脉呈45度角，急剧地弯向先端，边缘具圆钝重锯齿，上面绿色有光泽，下面浅绿色无毛，有时沿叶脉处被软柔毛或脉腋间有少数髯毛；叶柄有腺体。花通常3朵并生， 花瓣白色，宽倒卵形；核果球形，卵球形、心脏形或近圆锥形，果径可达7cm，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗洼陷入，先端微尖，缝合线明显，外被蜡质果粉；核卵形具皱纹，粘核，少数离核。花期4月，果期7-8月。
全世界李属植物共有30余个种，中国现有李属植物资源8个种、5个变种， 800余个品种和类型。如：辽宁等省的秋李，河北、安徽等地的玉皇李，贵州的青脆李，浙江的金塘李、富仁李、醉李、红白美人李，福建的芙蓉李、胭脂李，四川的鸡心李，河南的樱桃李，北京的大红李，江苏的桂花李，广东的华南李，山东的朱砂李、玫瑰香李等等均为李子的上品，风味极佳，闻名全国。
生长习性
山李喜阳、也稍耐半荫，喜温暖、湿润的气候环境，适应性较强，耐寒，能耐-35℃低温。在酸性土、钙质土中均能生长，喜肥沃湿润的粘质壤土，不耐干旱和瘠薄，不耐水湿，不宜在地下水位高、地势低洼、长期积水的地方栽植。浅根性，生长快，寿命不长，常生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。我国各省及世界各地均有栽培，在我国主要分布于南方地区，包括广东、广西、福建、四川等地，北方地区主要分布于河北和辽宁一带。为重要温带果树之一，我国是世界上最大的李生产国。
栽培技术关键要点
山李多为播种繁殖，但作为园艺品种的李树，生产上常用嫁接繁殖。常用的砧木有李、桃与梅等。芽接一般在7月中旬至9月，枝接宜于冬季或早春萌芽前进行。
山李生长较快，定植多用小苗，小苗可裸根移植，移植时期为11月至翌年的2月底，即落叶后至萌芽前栽植最为适宜。栽植地宜选土层深厚，土壤疏松肥沃的坡地或山地，以防积水烂根。山李大苗和大树要求带土球移植，土球直径为苗木胸径的8-10倍，如果是野生苗最好提前1-2年进行断根处理。栽植前挖好栽植穴，穴底填入20cm左右腐植土后再放入苗木，然后边回填种植土边轻提拉树干，让根系均匀分布在穴内的土壤，踏实回填土，南方李树苗不宜深栽，栽植深度为根颈部与地表持平或略高于地表，做好围堰，浇足定根水。
后期养护管理
1、水分管理：山李栽植时浇足定根水后，在1周内再浇2次透水，然后根据当地的气候情况而定，南方地区春季除干旱外一般不再浇水，更多考虑的是雨天和梅雨季节排水防涝防积，夏季高温期结合旱情浇水抗旱，成活后由于山李耐旱力会增强，可适当减少浇水的次数。另外在移植后1年内为避免杂草与李树争肥水，可对树围穴进行松土除杂，有利于浇水和保墒情。
2、合理施肥，在山李栽植成活后，在萌芽至开花期、幼果期至成熟期各施一次少量复合肥，在秋冬季节为了恢复树势可沟施或树盘撒施有机肥，以腐熟鸡粪或饼肥为主，每次施肥后灌水一次。
3、山李的整形修剪：作为园林景观树，不追求产果量，其树形多为自然开心形，其修剪通常为：春季抹掉基脚萌发的不定芽，夏剪主要将徒长枝进行摘心或短剪，并疏剪从主干、主枝萌发出来的徒长枝，冬剪主要是剪去枯枝、病虫枝、下垂拖地枝。另外，由于山李花量大，结实率较高，为了节省树体养分，可谢花后1-2周摘除部分幼果，减少挂果量。
4、防治病虫害
山李作为园林景观树，常见害虫有蚜虫、叶螨、刺蛾、金龟子、桃红颈天牛等，春节可用吡虫啉、烟碱、苦参碱防治蚜虫和金龟子，夏季用菊酯类药剂防治刺蛾危害；红颈天牛为蛀干害虫，一经发现及时进行人工钩杀或插毒扦，发生量大可采用释放天敌防控。常见病害有穿孔病、炭疽病、缩叶病等叶部病害，注意修剪疏枝，防止枝叶过密，不通风；山李树干和枝条发生流胶病，及时刮除病部，必要时在秋冬用50度石硫合剂涂干。
李树文化内涵
山李是我国原生树种，李树栽培在我国已有 3000 年以上的历史。《齐民要术》中记载李子品种31 个，其中郁黄李、牛心李、紫李、青李等近20个品种至今仍在各地沿用。"李"在中国传统文化中具有丰富的文化内涵。在古代，"李"既指李树，又指李树结的果实。《诗.大雅.抑》："投我以桃，报之以李。" "李"字在前人看来是由"十"、"八"加上"子"构成，简称"十八子"；加之人们认为"李"是一种结果的树，李树结实时，树枝上果实累累。因此，人们常用它作为子孙满堂，生机勃勃，兴旺发达的象征。另外李子味酸，女子怀孕后想呕吐时，非常喜欢吃李子。所以人们称李子为"嘉庆子"，作为一种表示祥瑞的果实。
李子是我国传统水果之一，大部分地区生产， 李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效，其核仁也能作药用。李子不可多食，故民间有"桃养人，杏伤人，李子树下埋死人"的谚语。
