栓皮栎Quercus variabilis Blume。为壳斗科栎属落叶乔木，又称软木栎，因其树皮具有发达的栓皮层而得名。是我国重要的用材树种。栓皮栎树干通直，枝条广展，树冠雄伟，浓荫如盖，秋季叶色转为橙褐色，季相变化明显，是良好的绿化观赏树种，可孤植、从植或与其它树混交成林。同时，因根系发达，适应性强，树皮不易燃烧，也是营造防风林、水源涵养林及防护林的优良树种。
形态特征
落叶乔木，高15-25m，树皮淡灰色，深裂，栓皮层厚而软，小枝淡褐色，无毛；单叶互生，叶片卵状披针形或长椭圆形，顶端渐尖，基部圆形或宽楔形，叶缘具刺芒状锯齿，叶背密被灰白色星状绒毛，侧脉每边13-18条，直达齿端；叶柄无毛。雄花序为下垂穗状花序，生于当年生枝下部，花序轴密被褐色绒毛， 雄蕊10枚或较多；雌花单生或双生于当年生枝叶腋，总苞杯状，包着坚果2/3，小苞片钻形，反曲，被短毛。坚果近球形或宽卵形，顶端圆，果脐突起。花期5月，果期翌年9-10月成熟。
生长习性
栓皮栎喜光，常生于山地阳坡，但幼树以有侧方庇荫为好。对气候、土壤的适应性强。能耐-20℃的低温，在pH4-8的酸性，中性及石灰性的土壤中均有生长，亦耐干旱、瘠薄，但以土层深厚、肥沃、湿润且排水良好的壤土和沙质壤土最适宜，不耐积水。幼苗（1-5年生）地上部分生长缓慢，地下主根则迅速生长，以后，枝干生长逐渐加快。栓皮栎在生长季节可因水分、营养等条件的变化，能有1-3次新梢生长，栓皮栎总的生长速度中等偏慢。属深根性植物，其主根明显，侧根也很发达，成年树根达6-7m，抗风力强，但不耐移植。基干萌芽力强，可自然萌芽更新，寿命长，可成为百年或几百年古树。在我国分布较广，从辽宁省以南直至广东省均有自然分布，但以鄂西、秦岭、大别山区为其分布中心，多生于海拔300-800m的向阳山坡。
栽培技术关键要点
栓皮栎主要采用播种繁殖，每年9-10月，选生长健壮成年树，采收种壳棕褐色或黄色、有光泽、饱满、粒重、种仁乳白色或黄白色的种子，采后应立即放在通风处摊开阴干，当种内水分下降至15-20%，便可沙藏，为了杀死栗实象鼻虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂拌沙，然后一层沙子一层种子，在通风干燥的室内或棚内贮藏，翌年3月份进行春播。由于栓皮栎种子无休眠期，长江流域在11-12月进行冬季播种，秋冬播种较春播好，可免除种子贮藏和损耗，且成苗率高。栓皮栎实生苗的主根明显，侧根较发达，小苗在冬春两季可以裸根栽植，需随起随栽，且带随根土，苗越大裸根移植的成活率越低，所以建议大苗带土球移植，由于栓皮栎主根性较强，移植时注意以下环节：
1、栽植地应选择土层深厚肥沃、地下水位高的沙壤土，而且阳光充足。
2、在南方栓皮栎带土球移植最好在阳春三月，起苗时，由于主根性明显，当侧根不多时，土球应考虑深度，种植穴最好大且深，在地下水位较低，土壤透气较好时可深栽，最好配套埋入透气管。
3、栓皮栎主枝的扩展性较好，为了提高移植成活率，可适度加大树冠的修剪强，保留的树冠约2/3至3/5，修去下面的枯死枝、下垂枝、内堂枝及影响主干的侧枝。并在栽植时撒施生根粉或浇灌生根剂的稀释液，促进根系生长。
后期养护管理
栓皮栎属于生长较慢的直根系较强的乔木，其移植成活率相对较低，小苗移植后，最好与其他植物混栽，营造侧方庇荫的条件，如果土壤立地条件好，其小苗生长快，再对其周围环境进行修整，使其获得充足的光照。大苗的主干和侧枝的萌发力好，但在根系生长恢复过程中，也要适度的遮荫和保持土壤湿润，确保其枝叶生长和萌发。精细做好水分管理，在多雨季节要及时开沟排积，避免根系涝渍，夏季高温期注意早晚喷干保湿，可避免已萌发的枝叶回缩。
大规格苗木栽植后养护最为关键的是促进根系生长和侧枝生长，日常养护时要经常根系的松土保墒，并结合松土追施氮肥，实行薄肥勤施，由于栓皮栎的基干萌芽力强，所以需要及时抹除基部萌芽，促进树冠上层枝叶萌发与生长。秋冬季注意控制水分，对已成活较好的苗木在冬季再沟施或穴施腐熟的有机肥，同时对萌发的枝条适量疏枝，促进翌年枝条生长和冠形迅速恢复。
作为园林景观植物栓皮栎的病虫不多，其病害较少，主要是刺吸害虫的危害，如栎大蚜、瘿蜂或蚧虫等需要及时，以免带来煤污病，影响植物景观；另外，食叶害虫主要栓皮栎尺蠖和栎粉舟蛾，在武汉地区发生极少。栓皮栎移植期危害最大的应是云斑天牛，主要危害栓皮栎树干，成虫肯食新枝嫩皮，使新枝枯死，幼虫蛀蚀韧皮部，围绕形成层一周，将树吃死，后打洞钻入木质部，将树干吃空，遇风折断。可在6、7月份，用木锤敲击产卵刻槽，杀死卵及小幼虫，日常养护时发现蛀孔，及时用铁丝从排泄孔钩杀幼虫。
栓皮栎文化内涵
栓皮栎的树皮叫栓皮，国际上通称为软木。人类使用软木已有两干多年的历史。早在公元前三世纪，埃及人就用它浮起渔网。古地中海沿岸的居民还用它做成鞋底，桶盖，瓶塞等。据说在考古中发现，用软木做瓶塞盖的酒类，藏在地窖里百年之后仍然香醇不变。在我国常言道："人怕伤心，树怕剥皮"。许多树木在剥掉树皮以后，由于切断了水分和养料的供应，很快就会枯死，可独有栓皮栎可以剥皮，栓皮栎的树干分三层：里面是木质部，中间是软木再生部，最外边是软木层，软木层剥去会影响其新陈代谢，但软木再生部还有再生能力，不致影响树的生长，剥去外皮之后，橙黄色的新软木又会重新长出来。栓皮栎生长缓慢，树皮每年只生长2毫米。一般种植20年左右才开始采剥，叫"原生软木"或"处女皮"。首次采剥后，隔五六年或八九年后再进行第二次采剥。软木的主产地在北非地中海沿岸的国家，其中葡萄牙种得最多，是世界上最大的软木生产国。我国南北一些山地也有栓皮栎生长，我国的栓皮栎虽然也可以采剥软木，但厚度较薄，质量不如葡萄牙的好，需要尽快地攻破种植技术难关，改良品种，以提高其质量和产量。
